原料
油皮: ， 中粉: 75g， 黄油: 27g， 糖粉: 15g， 水: 30g， 油酥: ， 低粉: 60g， 黄油: 30g， 馅儿: ， 猪肉: 90g， 葱姜末: 适量， 盐: 适量， 芝士末: 适量， 番茄酱: 适量， 香草叶: 适量， 蛋清: 半个， 蜂蜜: 半勺， 其余: ， 蛋黄: 半个， 黑芝麻: 适量
步骤
1猪肉馅剁碎，加上馅料材料，顺时针搅拌，搅上劲。分成8个小团子，放冰箱里冷藏。
2油皮的粉类材料混合。
3加入黄油
4油皮和油酥分别揉成一团，放阳光下松弛。半小时。
5油皮和油酥都分成8等份，揉圆，盖上保鲜膜15分钟。
6用油皮包住油酥。再盖上保鲜膜。30分钟。
7酱紫
8讲面团擀成椭圆形。
9卷起，盖上保鲜膜，30分钟。然后再团起来，再擀成椭圆形，再卷起来，再盖上保鲜膜，再30分钟。哈哈，就是，两遍。
10再擀开，把肉馅包进来。包紧哦。为了好看，刷上蛋黄。撒上黑芝麻。烤箱预热，275°，30分钟。
11要多好吃有多好吃哈哈哈哈
小技巧
1还可以加肉松哦
