原料
鹰嘴豆: 适量， 西红柿: 适量， 番茄酱: 适量， 海盐: 适量， 现磨黑胡椒: ， 马苏里拉芝士: ， 帕玛森芝士: ， 米饭: ， 芦笋:
步骤
1鹰嘴豆提前泡水泡发，鹰嘴豆会涨大
2番茄去皮，切碎。起锅，放一点油，倒入番茄碎炒至水出，加点盐
3倒入鹰嘴豆和适量番茄酱翻炒，加水没过豆子开始煮至豆子软，收汁，大约20min。期间放入现磨黑胡椒碎，香气加倍！
4把洗净的芦笋切段。在锅中番茄汁还没收干的时候加入拌匀。 再加入准备好的米饭同炖。
5收汁差不多的时候就撒上俩芝士，搅拌下受热，芝士化了就好啦！撒多少芝士看你喜欢咯！
小技巧
一定要用现磨黑胡椒碎呀！
