原料
羊腿肉: 200g， 胡萝卜: 一根， 包菜: 两片， 剩米饭: 一盒， 食用油: 三汤匙， 盐: 少许， 生抽: 少许， 孜然粉: 少许
步骤
1羊腿肉切丁，胡萝卜，包菜切碎
2剩米饭弄散
3热油后倒羊肉下锅炒
4炒到羊肉变色，缩小，油脂溢出
5加蔬菜碎翻炒
6炒至胡萝卜变软，加盐，生抽，翻炒均匀，倒入电饭锅，平铺
7米饭平铺在肉菜上面，倒入炒菜锅里的汤汁，加小半碗水，煮饭模式开启。
8煮好的饭菜加少许孜然粉拌匀，装盘开吃！
小技巧
手抓饭最适合不爱吃胡萝卜的同学，一点胡萝卜的味道都没有，满满的羊肉香
