无盐黄油: 100g, 低筋面粉: 100g, 玉米淀粉: 100g, 糖粉: 40g, 熟蛋黄: 2个, 盐: 1g, 开心果&核桃(坚果随意入): 40g
1坚果入烤箱烤脆后将其碾碎
2黄油加糖粉打发至体积膨大后加入过筛的粉类和盐翻拌均匀。 放冰箱冷藏片刻后取出分成等量小圆团,大拇指从中心按压下去及成一个。
3烤箱预热170度,上下火,20分钟,上色即可
这次的太简单就没拍照了 喜欢的话下次补拍吧,步骤图可参照厨房其他原味玛格丽特饼干