原料
法棍: 1根, 牛油果: 1个, 小番茄: 6颗, 花生酱: 2勺, 法香: 适量, 大蒜: 1瓣, 黑胡椒: 适量, 黄油: 适量, 橄榄油: 适量, 海盐: 少许, 白芝麻: 适量, 木鱼花: 适量, 墨西哥辣椒汁: 少许, 糖: 少许
步骤
1制作蒜香酱、牛油果酱、番茄酱和花生酱。 蒜香酱:大蒜一瓣+法香+少许盐+黄油 ?酱:牛油果+少许黑胡椒+橄榄油 ?酱:小番茄+少许墨西哥辣?️汁+橄榄油 ?酱:花生酱+少许糖+温水+白芝麻+木鱼花
2唯有蒜香法棍需要入烤箱(5分钟)或微波炉(30秒)加热。 我用的是干法香,因此颜色上没那么翠绿。建议用新鲜法香。
3摆盘,吃不完的蘸酱还能搭配墨西哥?玉米片??