原料
低粉: 100g， 黄油: 45g， 速溶咖啡粉: 15g， 可可粉: 10g， 全蛋液: 20g 约一个就够了， 糖粉: 25g
步骤
1材料啦准备好～
2首先黄油软化后筛入糖粉搅拌均匀。
3然后分两次加入全蛋液（提前把蛋液打撒好）注意要让黄油和蛋液充分的融合在一起 我这里用的搅拌器 一开始低速转几圈之后换高速 分两次加入蛋液哈 别忘记。
4黄油和蛋液搅拌均匀后筛入速溶咖啡粉 搅拌均匀。
5之后筛入低粉和可可粉搅拌均匀。
6继续搅拌 使黄油和粉类充分融合 最后如图状。
7揉成面团后 揉成一个一个的小剂子 约12g 。
8每个小剂子揉成小球球 用手微微压扁 然后用牙签在表面压出三条横线 不用使用太大的劲。抱歉没大拍步骤图 当时带着手套 想拍来着 不大方便?
9最后烤箱预热170 先放低下层烤10分钟 之后换中层烤10-15分钟即可。烤的时候真的超级香的可可味 满屋子都是 好香～
10大功告成啦～ 凉透后就可以吃啦 就着咖啡喝着 脆脆香香 根本停不下来～???
11包好后也可以送人啦～ 一打开满满的可可味道 收到的人肯定很喜欢～?
12❤
