原料
红豆: 适量, 水: 适量, 糖: 取红豆重量的一半或者三分之一, 猪油: 适量
步骤
1红豆加水浸泡一晚上
2放入炖煲炖烂
3用漏勺将红豆取出,用刮刀将其过筛,这样得到细致的红豆沙
4锅烧热,放少许猪油将锅底涂抹均匀,放红豆沙,少许糖,全程小火,多次加入猪油,在糖,翻炒均匀,全程大概20~30分钟就可出锅啦,炒至能成团即可
小技巧
对红豆过敏者禁食,血糖高患者甚食
红豆: 适量, 水: 适量, 糖: 取红豆重量的一半或者三分之一, 猪油: 适量
1红豆加水浸泡一晚上
2放入炖煲炖烂
3用漏勺将红豆取出,用刮刀将其过筛,这样得到细致的红豆沙
4锅烧热,放少许猪油将锅底涂抹均匀,放红豆沙,少许糖,全程小火,多次加入猪油,在糖,翻炒均匀,全程大概20~30分钟就可出锅啦,炒至能成团即可
对红豆过敏者禁食,血糖高患者甚食