
原料
步骤
1将南瓜切片

2蒜和青椒切碎平铺在碟子里

3将切好的南瓜平铺在碟子上面

4放上橄榄菜

5放入蚝油

6将碟子放入锅中大火蒸十五分钟

7南瓜蒸熟后取出即可

小技巧
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可 蒸好后关火可以焖一会再打开盖子 这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减
1将南瓜切片
2蒜和青椒切碎平铺在碟子里
3将切好的南瓜平铺在碟子上面
4放上橄榄菜
5放入蚝油
6将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
7南瓜蒸熟后取出即可
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可 蒸好后关火可以焖一会再打开盖子 这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减