青椒: , 腊肠: , 葱: , 油: , 酱油: , 盐:
1热锅,热油(我是初学者,还不懂那些讲究)
2爆葱,下肉
3放适量酱油(腊肠本身有咸味,可少放酱油)
4下青椒翻炒
5放适量盐
6青椒易熟,腊肠本身是熟的,所以不宜炒太久
7出锅~
1.油不要放太多,腊肠肥肉会出油的 2.炒太久青椒就软塌塌了 3.腊肠有味,莫放太多酱油和盐,除非你口重~