原料
土豆: 2个, 胡萝卜: 一根, 咖喱: 半份, 鱼丸: 适量, 水: 少许, 盐: 适量, 洋葱: 半个
步骤
1土豆去皮切成滚刀块洗干净泡在水中
2胡萝卜切滚刀块
3洋葱切丝
4准备一口锅,热油放入洋葱炒软
5放入咖喱块,我用的是这种用了四块,炒散
6加水,煮开
7放入土豆块,胡萝卜块,中火煮二十分钟
8少许盐调味,加入鱼丸继续煮五分钟即可
9鱼丸亮相,这个鱼丸很好吃,大家一直再问所以今天拍个照片,我是在山姆店买的
小技巧
1.这个汤拌饭很下饭,喜欢汤多的可以多加一些水 2.咖喱本身就是很多料,所以不需要加其他调料,少许盐即可 3.也可以加入其他东西,但是要根据材料调整煮的时间 如果有什么问题可以加微信174783753我们一起研究美食吧!