小牛健: 1斤， 鸡蛋干: 0.5袋， 辣椒面: 2 g， 香茅草: 0.5根
1准备一个平盘，用调好的椒盐画一个⭕️
2把香茅草划开放在圆圈里面
3鸡蛋干切片
4把卤好的牛健切片，小片的垫底.
5大片的铺面
6加花草装饰
7最后在上面拉一条辣椒线即可
适合中高端餐饮
