原料
新良广式月饼预拌粉: 240g， 转化糖浆: 180g， 糯米粉: 130g， 生粉: 70g， 黑芝麻: 70g， 南瓜子: 60g， 腰果: 80g， 花生: 80g， 松子: 63g， 瓜子: 50g， 核桃: 142g， 白砂糖: 140g， 水: 140g， 玉米油（馅料）: 60g， 金门高粱酒（白酒）: 10g， 玉米油（皮）: 60g， 奶粉: 12g
步骤
1坚果！
2计算坚果的用量！?（一共520g）
3所有坚果烤制五到六分钟～
4放在塑料袋里，用擀面杖压碎
5把转化糖浆和玉米油搅拌至融合，筛入面粉，奶粉，翻拌成面团。静置一个半小时
6把生粉和糯米粉提前炒熟放凉，白砂糖，熟粉，玉米油，搅拌均匀揉至成团。放置半个小时
7开始包啦！
830g皮70g馅！100g的模具～（做出来之后皮有点薄喜欢吃厚皮的下次试试四比六）
9预热烤箱～ 第一次啊……压完之后居然没露馅！被自己感动到了～嘿嘿
10入烤箱啦～记得要喷水！！我就忘了～ 200度五分钟拿出来刷蛋液～
11200度，25分钟～
12出炉啦！！！
