原料
排骨: ， 香菇: ， 蟹: ， 虾: ， 青口: ， 花甲: ， 蔬菜: ， 米: ， 油:
步骤
1米提前浸泡半小时。泡开香菇。排骨在开水中汆一下，去掉血水。切好姜丝。
2姜丝，香菇，排骨，适量油放入锅中，加入三份之一锅的水。待用。
3各种海鲜，蔬菜洗净。摆在隔层上。隔层摆在锅上。盖上盖子，电磁炉开火。蒸煮至海鲜熟了，就可以吃了！那个鲜啊！都不用点蘸料的！
4如果食材比较多，可以摆多几次。
5吃得七七八八了，千万别错过隔层架下的粥，各种海鲜和蔬菜类的营养水分和味道都融合在一起，不需加入各种酱料调味！不！需！要！
小技巧
1煮的过程中需要注意锅中的水，太少了需加适量开水。适时搅一搅，以防粘锅。 2因为我是第一次写食谱，所以有所不足，大家可以尽情提建议。谢谢～
