老鸭: 半只, 地斩头: 8朵(晒干的), 盐: 适量, 鸡精: 适量
1把老鸭洗干净放锅里,
2把地斩头洗干净放锅里,
3加水,按自己需要的情况而定
4按开关煮一到两个小时。
5煮好后如图。
不用加料酒哦。如果怕腥味就加点柠檬汁。