冰镇秋葵 0

原料

秋葵: 根, 冰块: 块, 芥末: 勺, 酱油: 勺, 盐: 克

步骤

1切去秋葵头部洗净

2等水锅中滚开了放入少许盐,再放入秋葵,开水煮3分半钟捞起

3捞起秋葵立刻放入冰水冰镇1分钟

4捞起沥干水分切段摆盘

5少许芥末混入酱油食用

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