全麦吐司: 4片, 鸡蛋: 4个, 番茄: 3个, 牛油果: 2个, 黄油: 2小块, 芝士: 2片
1准备食材,番茄挖空心,牛油果切块
2鸡蛋在碗中打散后筛蛋液,两片吐司夹入芝士,将吐司沾满蛋液,吐司吸饱蛋液变软塌塌后入平底锅小火双面煎
3融化黄油,调小火煎番茄,翻炒牛油果块
4对角线切开吐司,摆盘,当当当当!