原料
鸡腿~: 随意~, 冰糖少许: , 葱、姜、蒜: , 味极鲜少许:
步骤
11、把~手里的鸡腿洗净~用刀划几道口子~用生抽腌10分钟~【记得抓一抓,抹匀一点】
2葱姜蒜~切好~油下锅~爆锅~下鸡腿哦~这个时候要注意会有油溅出来~煎一会~放少许冰糖继续翻炒~
3炒一会炒一会炒一会之后~加水没过鸡腿三分之二~加少许料酒,生抽~dundundundundun
415分钟左右,小火转大火~收汁~出锅
鸡腿~: 随意~, 冰糖少许: , 葱、姜、蒜: , 味极鲜少许:
11、把~手里的鸡腿洗净~用刀划几道口子~用生抽腌10分钟~【记得抓一抓,抹匀一点】
2葱姜蒜~切好~油下锅~爆锅~下鸡腿哦~这个时候要注意会有油溅出来~煎一会~放少许冰糖继续翻炒~
3炒一会炒一会炒一会之后~加水没过鸡腿三分之二~加少许料酒,生抽~dundundundundun
415分钟左右,小火转大火~收汁~出锅