原料
压面机: ， 面粉、小苏打、水:
步骤
1小苏打片3片用水泡开，面粉 （半斤）和水比例5：2，两人份；
2揉成面团；
3压成片装，来回4遍；
4就可以开始压面条了；
5口感劲道面条就做好了。
6宽水煮面5分钟即可。
7自压小面就做好了。
小技巧
也可以把波菜汁、和胡萝卜汁揉进面里做出的面条，营养多多。
压面机: ， 面粉、小苏打、水:
1小苏打片3片用水泡开，面粉 （半斤）和水比例5：2，两人份；
2揉成面团；
3压成片装，来回4遍；
4就可以开始压面条了；
5口感劲道面条就做好了。
6宽水煮面5分钟即可。
7自压小面就做好了。
也可以把波菜汁、和胡萝卜汁揉进面里做出的面条，营养多多。
