原料
步骤
1煎一个8分熟的鸡蛋
2绿豆芽用开水焯一下,黄瓜切丝备 用
3将其它蔬菜切成丝,按正常炒菜程序,加油,盐,十三香,牛肉粉炒 熟
4石锅底部抹一层香油,盛饭,将炒好的菜铺上,加上焯好的绿豆芽,黄瓜丝,一勺韩式辣酱,八分 熟的鸡蛋,撒上熟芝麻
5用勺子拌匀就可以吃啦~
小技巧
1,蔬菜可以按著自己喜欢的随意搭配,卷心菜,甘蓝菜,蕨菜,油菜,或者冰箱里有剩的炒菜也可以直接用哦~ 2,韩式辣酱需加少许水,糖搅拌一下,像搅拌麻酱一样,否则太干
1煎一个8分熟的鸡蛋
2绿豆芽用开水焯一下,黄瓜切丝备 用
3将其它蔬菜切成丝,按正常炒菜程序,加油,盐,十三香,牛肉粉炒 熟
4石锅底部抹一层香油,盛饭,将炒好的菜铺上,加上焯好的绿豆芽,黄瓜丝,一勺韩式辣酱,八分 熟的鸡蛋,撒上熟芝麻
5用勺子拌匀就可以吃啦~
1,蔬菜可以按著自己喜欢的随意搭配,卷心菜,甘蓝菜,蕨菜,油菜,或者冰箱里有剩的炒菜也可以直接用哦~ 2,韩式辣酱需加少许水,糖搅拌一下,像搅拌麻酱一样,否则太干