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原料
葫萝卜100g: 面粉75g, 鸡蛋1一2个: 葱、姜、盐、色拉油
步骤
1葫萝卜切丝
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2葱、姜切碎
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3放入容器,加面粉、打入鸡蛋,放入适量盐,加少许生水绞绊。
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4点燃煎锅,中火。置入色拉油。将拌成糊状葫萝卜丝倒入锅内,用锅铲摊薄抹平,煎至两面焦黄,葫萝卜软面即成。
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5切块上盘,开吃。
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小技巧
喜欢西餐的朋友可以在饼上涂抹果酱、其士等。当然,你要抹大酱也行。?
葫萝卜100g: 面粉75g, 鸡蛋1一2个: 葱、姜、盐、色拉油
1葫萝卜切丝
2葱、姜切碎
3放入容器,加面粉、打入鸡蛋,放入适量盐,加少许生水绞绊。
4点燃煎锅,中火。置入色拉油。将拌成糊状葫萝卜丝倒入锅内,用锅铲摊薄抹平,煎至两面焦黄,葫萝卜软面即成。
5切块上盘,开吃。
喜欢西餐的朋友可以在饼上涂抹果酱、其士等。当然,你要抹大酱也行。?