原料
萝卜: , 面粉: , 鸡蛋: , 鸡精: , 香油: , 胡椒粉: , 葱花:
步骤
1萝卜洗净去皮擦成丝放入碗中加入少许盐
2待萝卜的水分出来一些时加入适量的面粉和一个鸡蛋(不用加水,用萝卜丝渗出来的水就足够了)
3搅拌成糊状后加入鸡精、香油、胡椒粉和葱花
4将搅拌后的糊分成几份放入锅中煎制两面金黄即可
萝卜: , 面粉: , 鸡蛋: , 鸡精: , 香油: , 胡椒粉: , 葱花:
1萝卜洗净去皮擦成丝放入碗中加入少许盐
2待萝卜的水分出来一些时加入适量的面粉和一个鸡蛋(不用加水,用萝卜丝渗出来的水就足够了)
3搅拌成糊状后加入鸡精、香油、胡椒粉和葱花
4将搅拌后的糊分成几份放入锅中煎制两面金黄即可