笋丁: , 猪肉: , 豆腐: , 面粉:
1笋丁,肉馅,豆腐切丁搅拌匀,加少量橄榄油
2发好的面团揉好,分成几等分
3面团压平包入菜馅。
4收口成型
5锅底抹一层油放入包好的包子,锅热后加入适量面粉调好的勾芡粉,大概在包子三分之一处。水收干翻面稍微煎一分钟即可出锅。