原料
尖椒: 5~6个, 生粉: 少许, 酱油: 少许, 黄酒: 少许
步骤
1把尖椒洗干净,里面的籽拿出来,切成段段的
2生粉加少许水准备
3锅中倒入油(油要适当的多点)翻炒一下看差不多了,就把油适量的倒出来点,不然这道菜会太油。
4加入酱油黄酒和生粉在煮一会就可以出锅了。
小技巧
多出来的油还是可以来油别的菜的。
尖椒: 5~6个, 生粉: 少许, 酱油: 少许, 黄酒: 少许
1把尖椒洗干净,里面的籽拿出来,切成段段的
2生粉加少许水准备
3锅中倒入油(油要适当的多点)翻炒一下看差不多了,就把油适量的倒出来点,不然这道菜会太油。
4加入酱油黄酒和生粉在煮一会就可以出锅了。
多出来的油还是可以来油别的菜的。