原料
米饭: , 腊肉: , 油浸金枪鱼: , 熟羊肉: , 羊肉汤: , 青椒: , 鸡蛋: , 玉米粒:
步骤
1先将玉米粒放在锅里焯一下,准备好
2将鸡蛋打散,锅烧热加适量油,做炒蛋,要及时翻炒,让鸡蛋变成小碎粒,加点盐跟黑胡椒就好
3将青椒,金枪鱼,熟羊肉都切成小粒准备好
4干净的锅里加入适量油浸金枪鱼罐头里面的油,烧热后加入青椒和玉米稍微翻炒
5然后加入米饭,再把鸡蛋,羊肉,金枪鱼,腊肉都加到锅里翻炒均匀,加上几勺羊肉汤,羊肉汤不要放太多,视米饭的多少而定
6因为材料都是熟的,所以不用炒太久,基本上翻匀了就好,出锅前放适量盐跟黑胡椒就成~最好先尝一下味道,因为材料制作的时候都有放盐,最后只加一点盐就够了
7铲出锅~放到好看的碗或者盘子里~想拍照的就拍照~想吃的就直接开吃吧~~