米饭: 适量， 鸡蛋: 一个， 盐: 少许， 食用油: 少许克， 生抽: 少许， 生菜: 三片， 胡萝卜: 一小段， 香肠: 一根
1生菜、胡萝卜香肠切丁备用。
2热锅冷油，加入鸡蛋，拌匀。
3将鸡蛋推到一边，加入切丁的蔬菜香肠。
4加入饭，拌匀，加入少许盐和生抽。拌匀装盘即可。
5家里有什么蔬菜都可以加入。
