原料
虾: 12支， 蒜: 一头， 黄油: 10g， 盐: 少许， 料酒: 少许， 黑胡椒: 少许， 马苏里拉芝士: 适量
步骤
1将虾从背部剪开，一开始尝试用刀切，刀不给力啊，后来只能用剪子啦，没想到很好用，剪过后就可以直接把虾线去除，So,一定要剪的~切虾肉时尽量切到底，不要切漏，尾部的虾壳竖着切开一半，这样才能稳定的平铺在烤盘，不然就像我做的东倒西歪的~
2用适量的盐、胡椒、料酒腌制处理好的虾。
3将蒜切成蒜末，锅里融化黄油，将蒜末爆香，加些盐等调料。（油不用太多，不用超过蒜末）取出备用
4烤箱220度预热五分钟
5将虾平铺在铺了锡纸的烤盘上，放上制作好的蒜泥或芝士~
6剩了些蒜泥，拌了些芹菜
7放入预热好的烤箱，220度，8-10分钟，取出即可~
