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原料
红枣: 300克, 枸杞: 适量(约50克), 桂圆: 100克, 多晶冰糖(黄冰糖): 80克, 妞妞原蜜: 500克
步骤
1准备红枣,枸杞,桂圆
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2红枣切片(也可直接买红枣片),桂圆剥壳待用
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3加入少许水化开黄冰糖。之后加入红枣和桂圆煮至5成,加入枸杞(枸杞熬至时间久易碎,不美观)
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4一直低温慢熬。(这个时间较久,人要守在锅边哦,易糊或粘锅)
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5煮至收汁后取出放凉,加入蜂蜜。一锅大补汤就完成啦
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6装瓶保存。(放冰箱保存更佳哦)
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7美美的喝起来吧。尤其是女性,宜多喝,补气血。
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小技巧
熬制过程一定要耐心,稍不注意就糊了或是粘锅了哟