原料
猪肉: 100g, 包菜: 半个, 虾干: 1把, 花椒: 10粒, 油: 1汤匙, 盐: 克, 酱油: 2勺半, 葱姜: 若干
步骤
1准备葱姜,切碎,置于猪肉糜中
2莲花白抄水后放入凉水,降温后控水,切碎,挤干水分,放进猪肉糜
3温水泡软的虾干,控水,切碎放进猪肉糜
4调味:花椒油,盐,酱油,胡椒粉
猪肉: 100g, 包菜: 半个, 虾干: 1把, 花椒: 10粒, 油: 1汤匙, 盐: 克, 酱油: 2勺半, 葱姜: 若干
1准备葱姜,切碎,置于猪肉糜中
2莲花白抄水后放入凉水,降温后控水,切碎,挤干水分,放进猪肉糜
3温水泡软的虾干,控水,切碎放进猪肉糜
4调味:花椒油,盐,酱油,胡椒粉