原料
面包糠: 克, 鸡蛋: 个, 鸡胸肉: 块, 料酒: 勺, 淀粉: 勺, 特制腌料:
步骤
1我在网上买的秘制腌料,把鸡胸肉腌了12个小时,时间有点长,4个小时就可以了了!
2腌好后裹蛋液!
3裹生粉!
4裹面包糠!也是网购的!
5准备下油锅炸!
6也可以放烤箱烤!
7这是油炸的!不错!卖的一个味道
8看孩子们吃的香的,很有成就感啊!
小技巧
腌的时候鸡肉要用牙签扎一遍! 不能炸时间久了,会老的!
面包糠: 克, 鸡蛋: 个, 鸡胸肉: 块, 料酒: 勺, 淀粉: 勺, 特制腌料:
1我在网上买的秘制腌料,把鸡胸肉腌了12个小时,时间有点长,4个小时就可以了了!
2腌好后裹蛋液!
3裹生粉!
4裹面包糠!也是网购的!
5准备下油锅炸!
6也可以放烤箱烤!
7这是油炸的!不错!卖的一个味道
8看孩子们吃的香的,很有成就感啊!
腌的时候鸡肉要用牙签扎一遍! 不能炸时间久了,会老的!