鸡蛋: 2个, 丝瓜: 1跟, 挂面: 适量
1两个鸡蛋打碎
2把丝瓜去皮,切滚刀块。
3倒入底油,先炒鸡蛋,成型后倒入丝瓜翻炒,加入盐,鸡精。
4加入开水。
5下入挂面,煮熟后关火,加入香油,出锅。
6欧耶,美味。