西红柿: 半个， 小油菜: 3棵（劈开入味）， 挂面: 适量， 酱油: 两勺（可自由调整）， 清水: 500ml
1铁锅内加油适量烧热，再加500毫升水烧开，放入切出的西红柿和青菜。水煮15分钟后捞出扔掉。
2挂面弄成碎丁，煮熟。再放入几根青菜，水煮两分钟后关火。
3放一勺酱油。出锅盛出，美味就做好了。
调料根据个人喜好添加。
