海藻(紫菜): 一小碟, 无盐虾皮: 一小碟, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 挂面: 适量, 水: 适量
1海藻用水泡开,多洗几遍,怕有沙,虾皮洗净,细挂面适量
2锅里倒水,放入洗好的海藻,虾皮煮开
3下挂面,继续煮,喜欢荷包蛋的开小火卧个荷包蛋
4我泼了个鸡蛋,喜欢蛋花,尝咸淡加盐调味出锅。
1.我用的无盐虾皮,很淡,所以加了点盐,如果用一般的虾皮,看汤多少,调整盐用量。不爱香油没加。昨天胃吃撑了,不舒服,来点清淡的热面吃吃!一整天都舒服?