椰奶冻,超好吃! 0

原料

椰浆: 20克, 鱼胶粉: 10克, 椰子: 1只, 炼奶: 适当, 白砂糖: 60克

步骤

1开椰子先,不过有一点难,然后倒椰汁。

2在另一个碗上倒椰浆,加上炼奶。

3搅拌均匀。

4用椰子水把鱼胶粉溶解。

5隔水搅拌均匀。

6加入第3步骤的椰汁里,搅拌均匀。

7倒入椰子壳里,放入冰箱最冷的一层。

8完成!

小技巧

1.放入冰箱最好放8——10个小时,而且不要动它。

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