原料
方便面: 一袋, 猪肉: 50g, 豆瓣酱: 60g, 葱白: 20g, 食用油: 适量, 青椒: 适量
步骤
1第一步: 1⃣先将方便面煮开不要煮太过,然后就是找个盘子盛出来备用 (我用的康师傅个人觉得比较筋道?)
2第二步: 2⃣将葱切小薄片,只取葱白备用 猪肉切丝或切丁都可以,这个随意就好~
3第三步: 3⃣热锅加入食用油 最好是用平底锅或不粘锅,因为豆瓣酱比较容易糊锅~
4第四步: 4⃣加入猪肉炒至六到七分熟
5第五步: 5⃣加入葱花小炒10秒钟 喜欢吃青椒的可以加点青椒丝,我最近爆痘不敢吃青椒?
6第六步: 6⃣加入豆瓣酱小火翻炒即可
7第七步 7⃣最后将炒好的肉酱浇到泡面上就可以啦~非常美味快试试吧?
小技巧
我平时比较懒不爱跑出去买菜,家里就这点食材?大家可以试着用意大利面煮好后拌肉酱吃,也是很不错的,再加点黄瓜丝和青椒丝试试吧?