原料
泡面饼: 一个, 火腿肠: 一根, 泡面蔬菜包: 一袋, 植物油: 少许, 鸡蛋: 一个
步骤
1准备泡面饼。我用的最普通的康师傅的。
2别的泡面调料自行处理,留下蔬菜包。
3火腿肠切成小块,尽量剁碎的会好一点。我用的是玉米肠,甜甜的很好吃。
4泡面下水煮熟软
5煮熟泡面过冷水
6泡面沥水,加入火腿碎和蔬菜包,盐和五香粉。不要担心蔬菜包会不熟会硬,面身的水分会让蔬菜包软的。
7平底锅倒一点油,用油刷抹开,抹匀。将面和鸡蛋蔬菜包的混合物整个平铺在平底锅上。对了,我忘记拍加入鸡蛋的图,上一个步骤里加入打散的鸡蛋,拌匀。
8煎之两面金黄即可出锅享用。简单好吃,吃多了一成不变的泡面还挺好玩的。
9敲好吃喔!
小技巧
大家记得我拌面和蔬菜包火腿肠的时候露拍放鸡蛋的图了!你们一定要记得!不加鸡蛋的话很难凝固成饼的。