原料
猪肉: , 葱: , 盐: , 香油: , 韭菜: , 鸡汤: , 馄饨皮: , 鸡蛋: , 生抽: , 水:
步骤
1猪肉 葱 韭菜洗净备用 馄饨皮备用
2猪肉剁成泥
3加入鸡汤
4搅匀后加入葱拌匀
5放入生抽 盐 香油拌匀最后放入韭菜末
6碗中加入鸡蛋
7打散搅匀
8锅中加入少许的油
9倒入蛋液煎蛋皮
10蛋皮煎好后切成丝 韭菜切末备用
11开始包馄饨 先取馄饨皮一张放入馅料
12两边对折
13再反过来在左上角稍微点一点水
14两边对折
15这样馄饨就做好了
16将鸡汤烧开加入少许的盐倒入碗中备用
17锅中加水烧开下入馄饨煮制
18馄饨煮好后盛入鸡汤的碗中撒上蛋皮 韭菜末即可