啉小兔の 圣诞热红酒 Mulled Wine 0

原料

红葡萄酒1瓶: 750ml， 水: 100ml， 红糖: 120g， 柠檬: 3片， 苹果: 6片， 丁香: 30粒， 八角: 1颗， 肉桂: 3条， 香草棒: 5cm

步骤

1将所有材料（图片所示为250ml试验用量）放进汤锅里，加热大火煮，快沸腾前调至小火（电磁炉500W）慢慢煨着，因为香料会沉底，期间要用勺子每隔一段时间就搅拌；

2一瓶酒一般小火煮一小时，当闻到气味已经从酒精味变成香料的味道时即可饮用了，也可以一边煮一边尝尝味道，只要调到你喜欢的味道就OK的啦~

3煮好后可以直接盛杯饮用，如Party使用，也可以转入酒精锅持续加热供大家饮用。

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