香菇: 朵, 鸡肉: 一点, 虾仁: 10个, 酱油: 勺, 蚝油: 勺, 姜: , 黑胡椒: , 鸡蛋清:
1香菇洗净,去掉蒂
2中间的步骤……忘记拍了 就是 切下来的香菇蒂,鸡肉,虾仁,姜切碎 放一点点酱油,鸡蛋清半个,黑胡椒 搅匀上劲儿 把陷儿铺在香菇上,上锅蒸15分钟
3出锅,可以直接吃 也可以 调一点油醋汁浇在上面