土豆烧鸡 0

原料

土豆: 1个大的, 鸡肉: 4个琵琶腿, 花椒: 10粒, 白糖: 1茶匙, 料酒: 1汤匙, 生抽: 1茶匙, 葱姜蒜: 适量, 盐: 适量, 姜: 3片, 郫县豆瓣酱: 适量

步骤

1琵琶腿切块,煮一下,去血水

2土豆切块,备料

3葱蒜姜花椒小火爆香

4加洋葱翻炒

5加入鸡块,煸炒一下,加入郫县豆瓣酱,料酒,生抽,糖

6土豆放进去,翻炒,加水。大火煮开,中火炖一下。大火收汁时放入青椒,盐。最后撒上葱花

7成品出来喽,很好吃哦

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