原料
荔蒲芋头: ， 肉丝: ， 生粉: ， 料酒: ， 生抽调: ， 大蒜: 一小把， 红辣椒: 少量， 葱花: ， 盐: ， 生抽:
步骤
1食材:荔蒲芋头
2刨皮洗净切条备用
3滚水绰好捞起待用
4生粉加水调好
5放入肉丝
6加料酒生抽调匀。放十分钟
7加一勺油
8调匀放十分钟待用
9大蒜一小把
10洗净切段
11红辣椒少量，葱花待用
12热锅凉油倒入红辣椒
13再倒入芋条煸炒
14再倒入大蒜段煸炒加少量盐
15盛岀待用
16再起油锅煸炒肉丝变色
17倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘
