原料
黑米: ， 糯米: ， 小米: ， 红豆: ， 绿豆: ， 花生: ， 粽叶:
步骤
1备齐食材；
2将食材分别洗净后分开用水泡六七小时，尽量泡透；
3将粽叶用开水烫软后洗净备用；
4将所有泡好的材料控水后放到一个大容器中，加入适量的食用碱充分拌匀；
5取粽叶根据包粽子的方法上手包粽子；
6实在没有第三只手可以拍包粽子的步骤，食客们请找度娘，求谅解~
7包好后放到电压力锅中，加水末过粽子盖上盖煮熟，我选了煮肉的档，大约煮了40分钟；
8出锅晾凉后，蘸蜂蜜或白糖食用即可。
9长按↓二维码，关注#林小食#公众号，本厨娘会努力在没厨房没豪华炊具的条件下，不定期分享亲民易做的小食，让住宿舍、蜗居的亲们一起享受动手做美食的乐趣\(^o^)~
小技巧
①材料一定要泡透，免得影响口感； ②我看我妈妈包粽子都加食用碱，这样应该才有粽子特有的香气吧； ③食材可以随意变换，但是尽量保留糯米，这样可以增加食材间的粘性和保证粽子成型； ④粽叶尽量用当年的，这样煮出来的粽子更香，我买不到所以凑活用去年剩下的粽叶。
