糯米:大米: 2:1, 香葱,盐: 适量
1糯米大米比例混合后电饭锅煮,然后盛出来冷却。撒上香葱和盐适量,拌匀。用浅口盘子做成长方形,压实。再用保鲜膜包好放冰箱冷藏4小时左右
2早上起来冰箱取出,切块。热油开炸
3炸至金黄色即可出锅