原料
糯米粉: 500克， 玉米粉: 1包， 白芝麻: 适量， 红豆: 适量， 砂糖: 适量
步骤
1用冷水均活糯米粉
2用开水均活玉米粉，加开水时比较烫，用勺子搅，没那么烫时再用手揉
3把图一和图二的面团混合
4煮熟红豆弄碎，加糖备用
5白芝麻炒熟，也可以直接在超市买熟的，熟的比较贵，所以我买生的炒，稍炒一下变有点黄就可以了。
6拿一小块面团揉扁放入红豆馅，包好
7盘底放一层食用油，防止太过粘盘底，然后把包好的糯米糍放到盘里蒸熟。
8蒸熟趁热慢慢拿起放到装芝麻的盘子里滚上芝麻，就不粘手了。
小技巧
蒸熟时比较粘手，所以要慢慢拿！粘了芝麻就不粘手了，也可以芝麻换成椰蓉丝。红豆馅也可以换成其它口味的，比如花生，黑芝麻等。
