巧克力豆曲奇 0

原料

黄油: 20g, 白糖: 16g, 盐: 一点, 鸡蛋: 1只, 可可粉: 3g, 小苏打: 0.6g, 巧克力豆: 16g, 低粉: 50g

步骤

1黄油加热融化,加糖,盐,搅匀

2待凉后加入蛋液,搅匀

3筛入粉类

4拌匀

5倒入巧克力豆

6搅匀,冰箱冷藏1-5小时。差不多是烤箱170度预热

7用硅胶铲和勺子舀出一大勺左右的面糊到烤盘上,一共可做四大块

8170度,15分钟左右

9锵锵锵!出炉!很香!

10盛盘上桌!

11切面!由于油和糖其实加的不多,所以口感不很酥,也不油腻,也并非很甜,nice!

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