花椒: 干辣椒, 花生油: 挂面, 葱花: 蒜蓉辣酱, 味极鲜酱油:
1将面条煮好捞出备用
2将葱切末(大葱,小葱或者蒜苗都可以)放在撒在煮好的挂面上
3油中放花椒,干辣椒,油热后闻到花椒香味即可,关火
4将热油倒在面条上,淋上适量味极鲜或者酱油,放一勺蒜蓉辣酱
这个面的好处就在于非常简单,材料也可以根据自己喜好变更,比如没有味极鲜放酱油,也可以加入适量黄瓜丝等喜爱的其他菜一样很好吃~随意性很大的 花椒最好要比较麻的青藤椒最好吃