油焖大虾 0

原料

青虾: , 葱: , 姜: , 蒜: , 盐: , 酱油: , 料酒: , 鸡汁:

步骤

1葱、姜、蒜切一下。葱切成段,姜切成丝,蒜随你想怎么切啊~

2我把虾头剪了,吃起来方便,然后把背也剪了个口子,更加入味,么么哒!❤️

3锅里热油,放入蒜和姜稍微爆一下,然后倒入虾~

4虾很快就变红啦,往里面放盐啊、酱油啊、料酒啊、鸡汁啊这些调料,然后继续翻炒

5最后出锅啦,铛铛铛铛~撒点葱花,就很美味啦~耶❤️

小技巧

初期多让一点点油,虾皮脆脆的~超棒!

相关菜谱