土豆: 一颗, 洋葱末: 一汤匙, 黄瓜丝: 一汤匙, 沙拉酱: 2汤匙, 黑胡椒: 2茶匙, 盐: 1茶匙
1土豆煮熟去皮,捣成泥
2洋葱和黄瓜擦成丝,用盐腌制出书,挤干,拌入土豆泥
3其余所有调味料放入土豆泥,一起拌匀
4用裱花袋挤土豆泥装盘,或用叉子压出花纹。用喷枪将表面烤焦即可