嫩菠菜: ， 萝卜叶: ， 熟鹰嘴豆: ， 葡萄干: ， 橄榄油（减肥可不放）: ， 红酒醋: ， 盐:
1叶子类加入调料拌匀
2加豆子和葡萄干
3开吃吧
中世纪原配方材料包括欧芹、鼠尾草、蒜苔、葱、生菜、韭葱、菠菜、琉璃苣、薄荷、迎春花、紫罗兰、葱类（包括大葱、葱和嫩韭葱）、茴香、水芹菜、迷迭香和马齿苋。
