原料
粉丝: , 肉丝或者其它任何喜欢的配料: , 蚝油: , 植物油: , 葱: , 姜: , 老抽:
步骤
1粉丝泡开,不要泡很软,可以剪断就行,剪成小段
2水里加一汤勺老抽,煮沸
3粉丝放下烫过,捞起,低几滴油,用筷子挑松
4起油锅,姜末爆香
5下肉丝或者其他配料,翻炒变色即可加水
6加蚝油煮沸
7加粉丝,用筷子小火炒干,起锅撒葱末
粉丝: , 肉丝或者其它任何喜欢的配料: , 蚝油: , 植物油: , 葱: , 姜: , 老抽:
1粉丝泡开,不要泡很软,可以剪断就行,剪成小段
2水里加一汤勺老抽,煮沸
3粉丝放下烫过,捞起,低几滴油,用筷子挑松
4起油锅,姜末爆香
5下肉丝或者其他配料,翻炒变色即可加水
6加蚝油煮沸
7加粉丝,用筷子小火炒干,起锅撒葱末