原料
鸡翅: 10个， 干红椒: 2个， 柠檬汁、盐、蚝油、料酒、姜片: 少许， 啤酒: 一厅
步骤
1鸡翅入冷水焯水烧开，捞出洗净，正反面划三刀
2加入蚝油、料酒、姜片、盐、柠檬汁腌制
3腌好的鸡翅入锅开小火煎至两面金黄，加入啤酒完全没过鸡翅，大火烧开，放入干红辣椒，小火慢煮，最后大火收汁
鸡翅: 10个， 干红椒: 2个， 柠檬汁、盐、蚝油、料酒、姜片: 少许， 啤酒: 一厅
1鸡翅入冷水焯水烧开，捞出洗净，正反面划三刀
2加入蚝油、料酒、姜片、盐、柠檬汁腌制
3腌好的鸡翅入锅开小火煎至两面金黄，加入啤酒完全没过鸡翅，大火烧开，放入干红辣椒，小火慢煮，最后大火收汁
